Основной целью деятельности Отдела является организация практической подготовки при реализации учебных дисциплин, междисциплинарных курсов, профессиональных модулей путем проведения практических занятий, практикумов, лабораторных работ и иных аналогичных видов учебной деятельности, организация практической подготовки при проведении практики путем непосредственного выполнения обучающимися определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью, а также содействие трудоустройству выпускников Колледжа в соответствии с полученной специальностью, профессией.

Основными задачами отдела являются:

- Организация и сопровождение практической подготовки обучающихся всех форм обучения.

- Развитие социального партнерства с организациями, предприятиями Республики Крым.

- Содействие развитию материально-технической базы Колледжа для организации практической подготовки обучающихся.

- Внедрение и развитие практико-ориентированной (дуальной) системы подготовки кадров.

- Совершенствование учебно-методической документации для организации практической подготовки обучающихся с учетом требований ФГОС СПО по профессиям и специальностям.

- Контроль качества организации практической подготовкой обучающихся.

- Содействие трудоустройству выпускников Колледжа.